Chiapas Despierta tus sentidos

Recepción en el aeropuerto de Tuxtla Gutiérrez a la hora fijada de su llegada (El vuelo debe llegar al Aeropuerto Ángel Albino Corzo antes de la 1:30 pm) Posteriormente partimos hacia la comunidad de Zinacantán; lugar de Murciélagos, donde visitaremos a una familia nativa, aquí podremos observar a las mujeres trabajar con el telar de cintura, una actividad prehispánica maya, se hará la degustación de Pox qué no es más que una bebida tradicional a base de maíz, además de adentrarnos a la cocina para apreciar la elaboración de tortillas a mano hechas en un fogón. Posteriormente visitamos San Juan Chamula, pueblo maya, hablante de la lengua tsotsil. Dentro de la Iglesia observaremos rituales y ceremonias realizadas por los Xamanes del pueblo, una mezcla de la religión con tradiciones y costumbres muy antiguas. Al finalizar nos trasladamos al hotel en San Cristóbal de Las Casas para el check in en el hotel y tener el resto de la tarde libre

Salida 9:00 am / Regreso 6:00 pm Iniciamos nuestros recorridos en tours de esta mágica aventura a través del sureste mexicano, partiendo hacia el Cañón del Sumidero donde daremos un recorrido en lancha compartida por el río Grijalva para conocerlo, así como los lugares enigmáticos que guarda. Podrán admirarse distintos animales silvestres propios de la zona, como son cocodrilos, monos araña y zopilotes, así como la cascada “árbol de Navidad” que se encuentra a un costado de las paredes del cañón. Al término de éste visitaremos Chiapa de Corzo un pueblo mágico que enaltece las costumbres chiapanecas, llenas de coloridas calles empedradas llenas de historia, mercados llenos de folklor y gastronomía local inigualable, así como emblemáticos monumentos propios de la comunidad. Para finalizar nos dirigimos a San Cristóbal para una tarde libre.

Pick up en el hotel en San Cristóbal: 9:00 am / Llegada al hotel en Tapachula: 3:00 pm Este día saldremos con todo y maletas con dirección a una de las fincas cafetaleras más importantes de todo el sureste mexicano, con presencia a nivel nacional e internacional, Hamburgo, en donde podremos experimentar una de los recorridos más completos que se pueden ofrecer en este tipo de lugares. Al llegar, procederemos a hacer el check in en la finca y tener el resto del día libre.

Salida 9:00 am / Regreso 12:30 pm Articula todos los procesos y cada una de las experiencias adquiridas en más de 130 años que van desde el campo hasta la taza. Iniciando en el semillero, donde se siembran las semillas de café seleccionadas con cuidado y dedicación, pasando por el almacigo, donde las plántulas crecen y se desarrollan en un entorno controlado, hasta el cultivo, donde se plantan y se cuidan con esmero en el campo. La cosecha es un momento crucial, donde se seleccionan los frutos maduros y se recogen con precisión para garantizar la calidad del café. Posteriormente, el café llega al beneficio, donde se procesa y se prepara para su posterior tostado. Luego, el café pasa al delicado taller de los mejores tostados, donde se tuesta con precisión y arte para sacar a relucir los sabores y aromas únicos de cada variedad. Cada paso del proceso es cuidadosamente monitoreado y controlado para garantizar que el café que llega a la taza sea de la más alta calidad y sabor. Con más de 130 años de experiencia, se ha perfeccionado cada etapa del proceso, desde la siembra hasta el tostado, para ofrecer un café que sea una verdadera delicia para los sentidos. La dedicación y pasión de los productores locales, por el café se reflejan en cada taza, y nos enorgullecemos de poder compartir nuestra experiencia y tradición con cada uno de nuestros clientes.

Este día regresaremos a San Cristóbal de las casas, saldremos a la hora del check out de la Finca cafetalera en Tapachula para dirigirnos de regreso a este pueblo mágico, para tener la tarde libre después del re check in en el hotel.

Este día dejamos San Cristóbal de Las Casas con equipaje, ya que nos dirigiremos al aeropuerto de Tuxtla Gutiérrez “Ángel Albino Corzo”, para tomar vuelo de regreso.